eatcocoのヨネヤマです。さて、「旬のものをみんなで食べる会」から名称を変更し、
「ご近所さんと、いつものゴハン」始まりました！本日は朝早くから地区会館入り。
今日のお野菜は、先日ご近所で見つけた農家さん「髙橋農園」から納品。
バタバタしていたところ、９時に部屋まで納品してくださいました！
そして、ビックリビックリビックリです！収穫したばかりのキラキラの野菜です。
写真がきれいに撮れず、かなり残念ですが、本当に新鮮さが見てもわかるのです！
今回は初回ということもあり、参加者が少なかったため、少量のお野菜にも関わらず、快く気持ちよく納品してくださった髙橋さんには、心より感謝です。
そして、山梨津金の津金ファームさんからいただいた玄米も仲間入りです。
すべての野菜をふんだんに使わせていただき、旬野菜のサラダに、カラー人参のラペ、人参の葉っぱはキレイに天ぷらに、紫の人参はせっかくキレイなので、素揚げにしました。新玉ねぎと大葉、みょうがのかき揚げも絶妙でした。トマトはフルティカで本当に甘い！ジューシー！タラの油味噌焼きも甘辛く香ばしくなかなか上手に焼けました。最後にみょうがを散らした初夏の味噌汁も、うん美味しい。
キャベツは食後にも、みんなで美味しい美味しいとちぎって食べ続けました(笑) そしてデザートには、アーモンドミルクのゼリーをみんなで食べながら楽しい時間は続きます。アーモンドミルクゼリーは、なんと売り物になる！との嬉しいお言葉まで！
みんなで何かしましょう～と話がどんどん大きくなり(笑)
今日初めて参加の方も半数いらっしゃいましたが、来月も参加いただけるとのこと。
美味しく食事を楽しみながら、栄養の相談にも普通に気軽に乗らせていただける、こんなお食事会もなかなか乙なものかと思います。特別なことではなくて、普通のこととして。
もっともっと書きたいことは沢山ですが、やっぱりみんなで食べるって美味しいですね☆彡
さーて、次回は何をみんなで食べようかな。