こんにちは！eatcocoヨネヤマです。
今回の令和3年度介護報酬改定は、栄養関連の内容が盛りだくさんだったと思います。
認定栄養ケア・ステーションの活躍できる内容も盛りだくさんです。
日本栄養士会や東京都栄養士会、日本在宅栄養管理学会などの研修を一生懸命受講して、自分でも調べたりしながら、なんとか書き終え入稿できました。
まだ自分自身も始めたばかりで、実践的な内容まで落とし込むことはできませんでしたが、一つずつ理解しつつ今回コラムに書かせていただいた栄養関連の事業を、eatcocoみんなで地道に進めていきたいと思います★
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