
2018年4月号 CLINICmagazine。
特別企画 地域のふくろうクリニック等々力山口院長との対談が掲載されました。
「対談 在宅患者の低栄養対策ー地域包括ケア時代の栄養管理 体重減少に加え、食行動や食品摂取の多様性の視点から栄養評価を」
今回は訪問栄養食事指導と予防の視点からお話させていただいています。
葛谷先生の「解説 高齢者の栄養管理ーメタボからフレイルへギアチェンジー」の記事は、地域で活動するためには知っておく必要のある栄養に関しての内容と思います。
ご興味あるかたはぜひ覗いてみてください!
