• ヨネヤマ

8020×eatcoco


10月末に地域で行われた8020のフェスに参加してきました。

今年も、歯の栄養や、食べること、飲み込みに対する講話と試食用のお料理をしました。

今回はeatcocoのメンバー、竹内さんと村上さんと参戦です!

今回のレシピは

沖縄風炊き込みご飯(ツナと切り昆布入り)に、ジャガイモのトロトロポタージュに、衣まで食べられるヨーグルトカボチャタルトでした★雨のなか、参加者の皆さんお疲れ様でした!

来年もぜひ参加したいです★


0回の閲覧

Copyright © 2017 eatcoco All Rights Reserved.