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8020×eatcoco

  • ヨネヤマ
  • 2017年11月7日
  • 読了時間: 1分

10月末に地域で行われた8020のフェスに参加してきました。

今年も、歯の栄養や、食べること、飲み込みに対する講話と試食用のお料理をしました。

今回はeatcocoのメンバー、竹内さんと村上さんと参戦です!

今回のレシピは

沖縄風炊き込みご飯(ツナと切り昆布入り)に、ジャガイモのトロトロポタージュに、衣まで食べられるヨーグルトカボチャタルトでした★雨のなか、参加者の皆さんお疲れ様でした!

来年もぜひ参加したいです★


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