ハロウィン。
みんなで楽しく食べましょう！
さて、ハロウィンといえばかぼちゃですね。
今日はカボチャのおいしいレシピを一つ。
バターナッツ（カボチャ）の美味しいスープ
▶材料
バターナッツ１つ 牛乳５００ｍｌ コンソメ２つ 塩小さじ１ 水１L
▶作り方
①バターナッツは皮をむき、レンジまたは蒸し器で柔らかくなるまで加熱する。
②①をミキサーまたはマッシャーでつぶす。
③②に水と牛乳、コンソメを加えて加熱します。塩で味を整えてできあがり★
※割ってみて、身が黄色なら食べごろです。もし色が薄い黄色だったらしばらくおいて追熟がおすすめです。
↑レシピは、大好きな「つがね食堂」のママンのものです！
ヨネヤマもときどき、本当にときどきですがママンのご主人の津金ファームさんやつがね食堂にお手伝いに行っております！
ぜひぜひ召し上がってくださいませ☆彡
↓ちなみに、ハロウィンぽい絵をかいてみました笑
