• ヨネヤマ

エーゼット長原通信 スープランチの監修が掲載されました☆

更新日:5月10日


こんにちは!eatcocoヨネヤマです。

昨年よりお手伝いさせていただいている、デイサービス「エーゼット長原」さん(https://www.a-z-center.com/)のスープランチ監修についての記事が、「エーゼット長原通信」に掲載されました☆彡


とにかくスタッフの方たちが素晴らしいデイサービスなのですが、スープランチも一押しです!もちろん、スープランチは心を込めた手作りです!

副菜もつくのですが、焼売が手作りだったり本当に手が込んでいます。

ご飯をせいろで温めていることも、美味しく食べて頂けるポイントと思います。


通所されている皆さんのことを、とても細かく観察され心を配っていて、月1回のミーティングの際には、食事や栄養面についてなど、有意義なディスカッションが行われます。

介護報酬改定により、管理栄養士もさまざまなところで関われるようになってきています。

エーゼット長原さんと協力して、ご利用者様の美味しい食を栄養を守りたいと思います★


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